Bisquit, Renault a Davidoff

Bisquit je koňak francúzskeho pôvodu. Alexander Bisquit založil firmu produkujúcu tento destilát v roku 1863. Dnes je súčasťou spoločnosti Pernod Richard. Hoci Bisquit vyrába Classique VS, sústreďuje sa najmä na VSOP predstavujúci živý a ovocný koňak starý osem až desať rokov. Výrobca ponúka aj staršie koňaky ako napríklad horkosladký XO a Cohiba Extra. Vôňa Bisquit Classique VS je ovocná, so stopami po hrozienkach a sladkej vanilky a s tónmi duba. Nápoj sa vyznačuje okrúhlou, plnou chuťou a stredne jantárovou farbou.

Renault je koňak, ktorého výrobu dnes zastrešuje gigant Pernod Richard. Spoločnosť pôvodne založil Jean-Antonin Renault v roku 1835. Na trhu sa nachádza koňak Renault Carte Noir Extra a Carte d´Argent XO. Prvý nápoj má kvalitu VSOP a zrenie v dubových sudoch prebieha minimálne 15 rokov. Vyznačuje sa dokonalou vyváženou chuťou ovocia, kvetov a korenia. Carte d´Argent XO dozrieva 30 rokov. Tekutina má bohato jantárovú farbu a vôňu sladkého ovocia, vlašských orechov, fíg a pomarančov.

Davidoff je výsledok spolupráce cigaretového magnáta Zina Davidoffa a majiteľa spoločnosti Hennessy Cognac Kilinana Hennessyho. Koňak Davidoff Classic sa skladá zo zmesi viac ako 40 koňakov z výberových oblastí v regióne Cognac. Svojim charakterom je drevený a aromatický. Koňak Davidoff Extra je zmesou koňakov, ktoré sú staršie, bohaté a chuťovo plné. Jednotlivé koňaky dosahujú vek viac než 40 rokov. V rámci výrobného procesu sa zmes necháva ešte 18 mesiacov zrieť. Predáva sa zvyčajne silná so svojimi 43% alkoholu. Tento koňak je bohatý a zlatý, s nádychom kože a pomarančov. Davidoff koňak je v zásade výnimočný a drahý.