Hennessy

Hennessy je jedným z najznámejších koňakov na svete. Nápoj prevzal meno po svojom majiteľovi Richardovi Hennessym, ktorý založil spoločnosť s rovnomenným názvom v roku 1765. Vďaka fúzii s firmou Moët v roku 1971, ktorá je súčasťou spoločnosti LVMH, Hennessy koňak získal na všeobecnej popularite. Výrobca v súčasnosti ponúka širokú paletu tohto druhu nápoja. Pure White je zameraný na mladších konzumentov. Koňak sa vyznačuje ľahkým, kvetinovým a ovocným charakterom. Je vhodný na podávanie v koktejloch taktiež ako koňak VS.

Tento nápoj je jasno zlatý, jemný a dobre vyvážený. Obsahuje chuť orechov a duba. VSOP Privilege pozostáva zo zmesi približne 60 druhov brandy z oblasti Cognac. Pri jeho degustácii objavíme príchuť dreva, vanilky a sladkého drievka. I tento nápoj sa môže konzumovať sám o sebe alebo sa primiešava do koktejlov. Hennessy Fine de Cognac je určený najmä pre ženy. Tento delikátny nápoj charakterizuje elegantná chuť a vôňa kvetín. Objavíme v ňom i tóny pomarančov, citrónov, korenia a medu. Hennessy XO, pokladaný za vlajkovú loď spoločnosti, má na základe svojho označenia svetové prvenstvo.

Nápoj je vo svojej povahe silný a mužný, príznačne s bohatou plnou chuťou s drevenými a korenenými vôňami. Tekutina má tmavojantárovú farbu. Private Reserve a Paradis Extra sú dve exkluzívne zmesi. Prvá sa vyrába v limitovanej edícii od roku 1873 a skladá sa zo 14 rôznych koňakov z oblasti z Grand de Champagne.

Nápoj je relatívne ľahký, ovocný a kvetinový. Paradis Extra sa vyznačuje koreneným a štiplavým, vyvaženým charakterom taktiež s vôňou kvetín a ovocia. Spomedzi koňakov Hennessy sa za klenot považuje Richard Hennessy, respektíve The Richard. Nápoj sa produkuje z viac ako dvestoročných destilátov, obsahuje chuť dreva, ovocia, korenín a vanilky. Je pre neho typická nekonečná dochuť.